pühapäev, 1. juuli 2018

Salmorejo

Ma sattusin Sevillas käies vaimustusse sellisest supist nagu salmorejo. See on sihuke külm supp, aga hästi kreemjas ja tummine. Näm-nämm.

Kodus võtsin tükk aega hoogu, et proovida, ja jõudsin selleni esimest korda umbes kuu aega tagasi. Nüüd tegin uuesti. Nii lihtne oli ja nii maitsev tuli, et ma nüüd olen veel suuremas vaimustuses. Elagu salmorejo!

SIIN on imeline pooleteise minutine video sellest, kuidas seda teha.

M.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar